當台中市衛生局長曾梓展宣布未來將擴大量能，直接到廠區隨機抽驗時，民進黨台中市議員周永鴻不禁質疑：「過去不這麼做的原因在哪？」盧秀燕市府一面為自己未盡地方政府監管職責辯解，一面又宣佈要改變做法，這種矛盾的態度引發了廣泛的質疑。
表象
台中市衛生局長曾梓展在28日的議會備詢中表示，未來將擴大量能，更精準地進行檢驗，並直接到廠區隨機抽驗。這一宣佈看似積極，但卻引發了議員們的質疑。民進黨台中市議員周永鴻在臉書上發表看法，指出盧秀燕市府過去8年來主動抽驗過中聯油品僅一次，且那次還是配合中央才有所動作。
真相
盧秀燕市府面對8年來的監管缺失，一直將責任推卸給民進黨政府，並宣稱中聯過去自主送驗18次，以此作為自己的業績。然而，事實上，中聯油品的苯駛芘並非業者自己驗出，而是由外部機構發現。這暴露了市府長期以來的監管漏洞。
各方角力
在28日的議會定期會上，民進黨議員們指出，食安法規定直轄市政府「得」進廠抽驗，但盧市府未落實公權力把關，因怠惰造成食安破口。盧秀燕在答詢時辯稱，食安法規定「得」不是「必」，本來就沒有強制性，全國超過一定規模的油廠都是自主檢驗。衛生局長曾梓展則稱，食安處檢驗量能有限，本來就是優先抽驗沒有自主送驗的油廠。
「一邊說過去不必進廠，一邊說未來要進廠隨機抽。這兩句話沒辦法同時成立。如果現在的做法是對的，為什麼要改？如果要改，就是承認過去不對。」 —— 民進黨台中市議員周永鴻
深層影響
此次中聯致癌油風波不僅暴露出台中市政府的監管缺失，更凸顯了食安法執行中的模糊空間。盧秀燕市府的辯解和改進承諾，是否真能挽回公眾信任，仍有待觀察。更重要的是，此事件提醒了地方政府在食品安全監管中的重要角色，不能因為法律規定的模糊而放棄職責。
未解之問
面對盧秀燕市府的辯解和改進承諾，公眾心中仍有一個未解的問題：過去8年間，中聯油品的多次自主檢驗究竟是否真實可靠？如果未來市府真的能夠落實進廠隨機抽驗，是否能有效防止類似事件的再次發生？
從產業面來看，此次事件不僅是一次食品安全危機，更是對地方政府監管能力的嚴峻考驗。市府需要通過具體行動來重建公眾的信任，而不仅仅是口頭上的承諾。
行動呼籲
作為市民，我們有權利要求政府落實食品安全監管職責。如果您對此次事件有更多關注，可以向當地議員反映您的意見，共同推動更加透明和有效的監管措施。
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