7月4日，衛福部舉辦了一場專家會議，討論中聯油脂產品的下架標準。令人驚訝的是，中聯油脂總經理余凌冲竟然列席了這場會議。國民黨立委陳菁徽在立法院衛環委員會質詢時揭露了這一消息，引發了社會廣泛關注。
各方反應
國民黨文傳會主委陳以信批評，這起食安風暴的最大疑問已經從「誰出問題」變成了「誰在決策、誰在護航」。他質疑，衛福部在宣布不會讓中聯油脂復工的情況下，為何還會審查其復工申請？尤其在這場會議中作出「20%以下不用下架」的標準，中聯油脂身為廠商卻能參加，難道不會讓其成為「球員兼裁判」？
陳以信進一步指出，立法院依法可行使調查權，行政機關決策相關文件都應依法配合立法院調查。他質疑，衛福部長石崇良既然表示可將專家名單及相關會議資料送檢調調查，為什麼不敢送交立法院？石崇良則回應，他無法決定會議紀錄是否公開。
背景補充
這場食安風波源自於中聯油脂涉嫌違規使用工業用油。衛福部在調查後，要求中聯油脂停止生產並召回問題產品。然而，隨後的專家會議卻作出了「20%以下不用下架」的決定，引起了社會各界的質疑和不滿。
外界普遍認為，這樣的決定可能對消費者健康構成威脅。許多民眾質疑，中聯油脂作為利益相關方，參與決策過程是否公平合理？石崇良在面對質詢時的迴避態度，更加深了公眾的不信任感。
從產業面來看，這次事件暴露了政府在處理食品安全問題上的透明度不足和監管漏洞。如果中聯油脂確實在決策過程中發揮了影響力，那麼食藥署的公正性和公信力將受到嚴重挑戰。建議政府應立即採取措施，確保未來的決策過程更加透明、公正。
行動呼籲
面對這起食安風波，公眾有權利知道真相。政府應公開會議記錄，接受立法院的調查，以恢復民眾的信任。同時，消費者也應提高警覺，選擇信譽良好的品牌，共同維護食品安全。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
中聯油脂的下架標準是多少？
中聯油脂的下架標準是「20%以下不用下架」。
為什麼中聯油脂能參加決策會議？
中聯油脂總經理余凌冲列席了7月4日的專家會議，具體原因尚未公開。
立法院是否有權調查這起事件？
立法院依法可行使調查權，行政機關決策相關文件都應依法配合立法院調查。
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