根據台中地方法院最新裁定揭露，中聯油脂早在5月就接獲台糖通知，311油槽原料油苯駢芘（BaP）超標，但選擇蓋牌隱匿，直到6月消息走漏後才被迫通報主管機關。此舉不僅違法，更嚴重危害了消費者的健康。
數據發現：5月即知超標，卻選擇隱匿
根據台中地院的裁定理由，中聯油脂在5月就接獲台糖的通知，311油槽原料油苯駢芘超標。台糖公司在驗收時發現原料油不符合標準，拒絕收貨，並立即通知中聯油脂。然而，中聯油脂並未按規定通報主管機關，反而選擇蓋牌隱匿，直到6月消息走漏後才被迫通報。
根據台中地院裁定理由，中聯油脂早在5月就接獲台糖通知，311油槽原料油苯駢芘超標。
根據食安法相關規定，這批半成品原料油如果有問題，通報責任屬於中聯。中聯未能履行法定責任，不僅違法，更嚴重危害了消費者的健康。
解讀意義：違法隱匿的嚴重性
中聯油脂的違法行為不僅違背了食安法，更嚴重侵害了消費者的知情權。苯駢芘是一級致癌物，長期攝入可能增加患癌風險。中聯油脂的隱匿行為，使得消費者在不知情的情況下食用了有害健康的產品，對公共衛生造成了巨大威脅。
中聯油脂的違法行為不僅違背了食安法，更嚴重侵害了消費者的知情權。
此外，中聯油脂的行為也暴露了食品業者在面對產品安全問題時的不負責任態度。這種行為不僅會損害企業自身的聲譽，也可能引發消費者的恐慌和不信任，進而影響整個行業的發展。
產業影響：高市府緊急澄清
針對此事，高雄市衛生局迅速做出回應，強調台糖公司本來預計購入的半成品原料油，因不符合驗收標準未收貨，未進入台糖廠區及製程，因此市面上無與中聯相關油品。
高雄市衛生局表示，台糖公司本來預計購入的半成品原料油，因不符合驗收標準未收貨，未進入台糖廠區及製程。
衛生局進一步解釋，台糖對外所購買的半成品原料油，其合約中有關苯駢芘標準為2 ppb以下，超過合約標準即予以拒收。符合合約規定的原料油進入製程後，均再以脫膠、脫色、脫臭等精煉製程，經實驗室檢驗合格後才會出貨，以確保品質。
數據背後的啟示
此次中聯油脂事件再次提醒我們，食品安全不容忽視。食品業者在面對產品安全問題時，應當負起社會責任，及時通報主管機關，以保障消費者的健康。同時，政府部門也應加強監管力度，確保食品業者遵守相關法規，防止類似事件再次發生。
此次中聯油脂事件再次提醒我們，食品安全不容忽視。食品業者在面對產品安全問題時，應當負起社會責任，及時通報主管機關。
對於消費者而言，選擇信譽良好的品牌和產品，並關注相關食品安全信息，是保護自身健康的關鍵。希望此次事件能引
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。