事件總覽：從2011年到2015年，北市衛生局在食品抽驗中多次檢驗苯駢芘，並非如外界所言的八年零檢驗。
📅 2011年01月：北市衛生局啟動食品專案抽驗
在此之前，北市衛生局已根據中央的食品專案年度計畫，開始進行食品抽驗工作。從2011年起，北市衛生局配合中央指定的項目，對多種食品進行抽驗，包括巧克力、奶粉等，確保食品安全。
📅 2011年12月：首次公布苯駢芘檢驗結果
隨後，北市衛生局於2011年底首次公布苯駢芘檢驗結果，所有48件產品均符合規定。這些產品包括22件奶粉、23件巧克力及3件嬰幼兒副食品。這一結果表明，北市的食品安全監控工作已經取得初步成效。
📅 2015年06月：中聯油脂通報事件
這直接導致了北市衛生局在中聯油脂通報當天，主動新增抽驗30件市售油品的苯駢芘含量。北市衛生局強調，苯駢芘早已被列入市府油品抽驗、檢驗項目之中，呼籲民眾切勿傳謠。
📅 2021年01月：衛生局全面清查下游業者
近3年來，北市衛生局在食品抽驗中共計抽驗油品專案120件，其中115年計畫專案抽驗30件油品驗苯駢芘，不合格1件。針對中聯油脂公司供應的大豆沙拉油檢出苯駢芘案，北市衛生局已全面完成清查，並持續稽查19家通路商所販售的油脂類產品，確保市場安全。
至今影響與未來展望
北市衛生局的回應不僅澄清了外界的誤解，更強調了其在食品安全監控方面的努力和成果。未來，北市衛生局將繼續加強對食品的抽驗和監控，確保市民的飲食安全。
從產業面來看，北市衛生局的回應不僅是一次簡單的澄清，更是對食品安全監控體系的一次檢驗。透過這次事件，公眾可以看到政府部門在面對食品安全問題時的積極態度和專業能力。未來，各縣市政府應進一步加強合作，共同提升食品安全管理水準。
如果你對食品安全有更多關心，建議關注當地衛生局的公告和報告，了解最新的食品安全資訊，並支持那些重視食品安全的品牌和商家。每一個消費者的支持，都是推動食品安全進步的重要力量。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
北市衛生局八年內真的沒有檢驗苯駢芘嗎？
不正確。北市衛生局在2011年至2015年間，根據中央的食品專案年度計畫，配合抽驗了48件產品，包括巧克力、奶粉等，結果均符合規定。
中聯油脂事件發生後，北市衛生局做了哪些應對措施？
中聯油脂通報當天，北市衛生局主動新增抽驗30件市售油品的苯駢芘含量，並全面清查下游業者，確保市場安全。
北市衛生局的抽驗項目有哪些？
北市衛生局的抽驗項目包括巧克力、奶粉、嬰幼兒副食品等，近3年來共計抽驗油品專案120件，其中115年計畫專案抽驗30件油品驗苯駢芘，不合格1件。
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