新竹市近日爆發一起严重的食品安全事件，农耕牌炊粉被检测出含有不得检出的有毒甲醛。台南市政府于5月底抽验发现后，新竹市政府直至7月18日才对外公布，仅下架回收867包，近4000包疑似已被食用。新竹市議員鄭美娟指出，家長自查後氣憤至極，新竹市共有34所學校受到影響，其中包括東區17校、北區8校、香山區9校。
事實陳述
根据台南市府的通报，5月30日新竹市卫生局收到消息后，分别于6月3日和6月8日进行了抽查，但直至7月18日才正式公布问题批次。此次事件中，回收的甲醛炊粉仅为总量的20%，剩余80%可能已经流入市民的餐桌，尤其是学校的营养午餐。
各方反應
新竹市議員鄭美娟強烈譴責市府的遲緩回應，她表示，市府在接到台南市府的通知后，应立即启动预防性下架措施。鄭美娟指出，以东区某国小为例，这一学期内已食用了4次可能有问题的炊粉。她強調，面对食品安全问题，市府不能用行政程序来推卸责任，更不能抱持侥幸心态。
家長們也對此表示极度不满，認為市府严重失职，未能及时采取有效措施保护学生的健康。部分家长自发组织查察，发现许多学校仍在使用问题炊粉，这进一步加剧了家长们的愤怒。
背景補充
新竹市的米粉是市民餐桌上常见的食品，尤其在学校营养午餐中占有重要地位。此次甲醛炊粉事件不仅暴露了食品安全问题，更凸显了市府在监管方面的疏漏。鄭美娟認為，市民需要一个有执行力、有危机意识的政府，而不是在问题扩大后才公布信息，让市民自行拼凑真相，甚至产生“是不是在护航谁”的质疑。
從產業面來看，此次事件不仅仅是单一的食品安全问题，更是对政府监管能力的严峻考验。市府必须彻底调查问题炊粉的流向，并向市民做出明确交代，才能恢复公众的信任。建议市府加强与各学校的合作，建立更严格的食品安全监管机制，确保类似事件不再发生。
对于校園營養午餐的食安把关，家长绝对零容忍。市府应尽快公布详细调查结果，确保所有问题炊粉被彻底清除，并对相关责任人进行问责。同时，家长和学校应加强沟通，共同监督食品安全，保护学生健康。
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